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食的秘密

嘉賓主持:
黃日華、黃芷晴、林嘉華、姜大衛、石修、梁小冰、陳霽平、
陳曼娜、郭鋒、龔慈恩、關寶慧、劉玉翠、林利、呂有慧、
余慕蓮、黎彼得、廖安麗
播出日期:
5月13日起,逢星期日
播出時間:
晚上8時正

節目內容:
《食的秘密》記錄香港多種著名地道美食,為這些美食作出一個歷史性存檔。除了講解不同美食的典故外,更為觀眾拆解其中烹調秘訣,用多種角度分析這些美食受歡迎的原因。讓觀眾在品嚐美食之餘,更認識到中華烹調技藝的博大精深。